Dai grani antichi di San Michele di Ganzaria ai pomodori succosi di Scicli, dagli allevatori di Ragusa ai vignaioli delle rinomate Valli siciliane, ogni ingrediente racconta una storia di territorio e passione. Da provare anche il calzone semi chiuso con cottura al forno.
Inoltre, il preparatissimo crew della Pizzeria Sicilia Bedda realizza ogni pizza con una meticolosa attenzione ai dettagli, assicurando un’esperienza deliziosa for each ogni cliente.
Un progetto recente nel panorama dei lievitati etnei è nato da un’plan di Lele Scandurra, pizzaiolo e proprietario che negli anni si è evoluto ed affermato con il suo stile di pizza. Interessante for every gli avventori è la carta delle cinque margherite oltre la classica romana ma la proposta si allarga oltre alle pizze con l’impasto contemporaneo anche quattro tipi di padellino e la pizzetta catanese in tripla cottura (al vapore, fritta e al forno su pietra). Da apprezzare la carta dei vini e la proposta degli oli.
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Musica e cucina convivono nella splendida sala di Le Quinte Pizza Gourmet. Qui ogni pizza del menù porta il nome di un’opera teatrale lirica o del suo compositore, sia la pizza più ”semplice” che quella ”gran gourmet”.
Non destiny i conti in tasca per soddisfare la vostra voglia di pizza! La Pizzeria Del Centro offre here qualità e gusto di prim’ordine senza svuotare il portafoglio!
Fragranti, saporite e tutte cucinate coniugando ingredienti freschissimi e preparazioni exact, le pizze di Napulè sono una perfetta dimostrazione del rispetto della tradizione al servizio del sapore.
Interiorizzata e sviluppata con estrema fiducia dai owing interior designer Mario e Luca, la pizzeria Deposito Bagagli è una vera e propria chicca della ristorazione locale, con ambienti arredati con valigie di nobili del 1800, pareti, pavimenti e tavoli dipinti a mano e opere d’arte come i tessuti resinati di stilisti arrive Dolce e Gabbana, Versace e Laura Biagiotti.
L’idea è quella di accompagnare la pizza non soltanto alla birra, ma anche ai signature cocktail che Domenico compone studiando il menù.
L’impasto può essere classico o integrale con farine bio, la lievitazione lenta fino a forty eight h garantisce gusto e digeribilità, sulle pizze viene utilizzato solo olio di alta qualità proveniente da Ferla, piccolo paesino di eccellenze gastronomiche in provincia di Siracusa, che in questo caso produce l’olio EVO da tonda iblea che condisce le pizze.
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Noi abbiamo affidato le nostre scelte al caloroso e cordiale employees, che ci ha indirizzato verso un paio di splendide proposte.
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Interessante anche la carta vini: da non perdere la selezione dei naturali delle aree più vocate di Sicilia.